Для этого им требовались дорогие специи из далёких стран. Неудивительно, что подобные деликатессы испекали лишь один раз в году – к самому главному церковному празднику. Старейшие свидетельства об использовании корицы, гвоздики, имбиря, кардамона и мускатного ореха сохранились, действительно, только в зажиточных монастырях.

Музей игрушек возраждает это наполненное очарованием время. Посетителей ждут редкие ароматы и уникальные вкусовые ощущения, интересные формы для выпечки и другая утварь, необходимая для создания этого маленького чуда. Во время выставки еженедельно со среды до воскресенья с 13.30 до 17.00 выпекаются знаменитые рождественские печенья (Gutzi и Guetsli). Все посетители музея приглашаются на дегустацию этой знаменитой выпечки.