Les fouilles et les représentations graphiques attestent que les gâteaux traditionnels de fêtes existaient déjà avant Jésus-Christ. Mais les premiers biscuits de Noël ont probablement été confectionnés au Moyen Âge, par les religieuses et les moines.

Pour ce faire, ils avaient besoin d’épices chères venues des pays lointains. Cela explique pourquoi les gâteaux de Noël n’étaient confectionnés qu’à l’occasion de cette grande fête religieuse. Les preuves les plus anciennes de l’utilisation de la cannelle, des clous de girofle, de gingembre, de cardamome et de noix de muscade proviennent ainsi des monastères et couvents riches.

Le  Jouet Mondes Musée Bâle  fait revivre  cette  époque  fascinante. Il invite à la découverte des  saveurs rares, propose de vivre des  expériences  gustatives  uniques et dévoile  les différentes  formes et ustensiles  nécessaires à la préparation  de gâteaux de Noël. Pendant l’exposition temporaire, des biscuits seront confectionnés du mercredi au dimanche, de 13 h 30 à 17 h 30. A ce moment-là, les visiteurs seront cordialement invités à venir déguster les savoureux gâteaux de Noël.